Описание продукта
Pure Oyster Peptide — это мелкомолекулярное пептидное сырье, полученное из свежего мяса устриц посредством процессов ферментативного гидролиза, разделения, очистки и сушки. Продукт сохраняет натуральные пептидные компоненты, полученные из устриц. Он отличается низкой молекулярной массой и хорошей растворимостью в воде, после растворения образует прозрачный раствор и легко совместим с различными системами рецептур.
Производственный процесс строго контролируется, чтобы уменьшить количество примесей и обеспечить стабильность партии. Сырье имеет слабый запах без резких посторонних-привкусов, что облегчает вкусовую корректировку готовой продукции. В качестве функционального ингредиента это сырье в основном используется в рецептурах пищевых продуктов и диетических добавок для обогащения сырьевого состава продуктов и удовлетворения требований разработки разнообразных готовых продуктов.
сертификат подлинности
| Предметы | Технические характеристики |
|---|---|
| Появление | Не совсем-белый порошок |
| Содержание пептида | Больше или равно 70 % |
| Влага | Меньше или равно 8,0% |
| Пепел |
|
| pH (1% раствор) | 5.0–7.0 |
| Вести | Меньше или равно 2 ppm |
| Мышьяк | Меньше или равно 1 ppm |
| Кадмий | Меньше или равно 1 ppm |
| Меркурий | Меньше или равно 0,1 ppm |
| Общее аэробное количество | Меньше или равно 1000 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесень | Меньше или равно 100 КОЕ/г |
| кишечная палочка, сальмонелла | Отрицательный |
| Срок годности | 24 месяца (запечатанный и хранимый в защищенном от света месте) |
Функции и эффекты
◆ Короткие пептидные компоненты морского-полученного происхождения
Сырье получают из мяса устриц. Природные короткие пептиды получаются после ферментативного гидролиза и имеют аминокислотный профиль из морских источников.
◆ Оптимизированный вкусовой профиль
Производство включает в себя процесс снятия горечи. Он имеет меньшую горечь, чем обычный белок-гидролизат устриц, что делает его более подходящим для приготовления напитков.
◆ Хорошая дисперсия и растворимость
Пудра имеет тонкую текстуру. Он быстро диспергируется после размешивания в воде, его нелегко агломерировать, он совместим с жидкими и порошкообразными составами.
Области применения
◆ Пищевые твердые напитки
Можно добавлять в порошковые смеси, например в твердые напитки со вкусом устриц-и комплексные порошковые заменители пищи.
◆ Таблетированные диетические продукты
Применяется в рецептурах прессованных конфет, пищевых таблеток и других твердых диетических продуктов.
◆ Бутилированные питательные жидкости для перорального применения
Подходит для систем жидких рецептур, включая жидкости для перорального применения и концентрированные питательные напитки.
◆ Активный ингредиент для ухода за кожей
Может быть добавлен в формулы ухода за кожей, такие как эссенции воды и увлажняющий лосьон, в качестве пептидного ингредиента.
Сфера деятельности
Способы упаковки и транспортировки
Сертификаты
Часто задаваемые вопросы
Наш адрес
№. 56, Jinye 1st Road, зона высоких-технологий, Сиань, провинция Шэньси, Китай
Номер телефона
17778961656
Электронная-почта
dennis07@xaltbio.com
горячая этикетка : чистый устричный пептид, Китай чистые устричные пептиды производители, поставщики, завод, Порошок пептида глутатиона, Порошок L-цистеина, L-триптофан, Органический рисовый протеиновый порошок, Порошок пептида устриц, Чистый аминокислотный комплекс в порошке
